出典:Kappeler et al. (2017) BMC Nutrition 3:7/Walker et al. (2003) Magnesium Research 16(3):183-91。いずれも健康な成人を対象にした小規模・短期の試験です。
酸化マグネシウムとクエン酸マグネシウム、研究データでの違いは?
酸化マグネシウムは水にほぼ溶けず、胃酸を想定した条件でも溶解度は43%にとどまるのに対し、クエン酸マグネシウムは水だけで55%が溶けるとする研究があります(Lindbergら1990年、J Am Coll Nutr)。尿中マグネシウム排泄量も、クエン酸摂取後のほうが多かったと報告されています。
研究
発表年・誌名
被験者数
結果概要
Lindberg ら
1990年・J Am Coll Nutr
抄録に記載なし(健常者)
水への溶解度はクエン酸55% vs 酸化はほぼ0%。尿中Mg排泄量もクエン酸摂取後で多い
Walker ら
2003年・Magnesium Research
46人
クエン酸が酸化・アミノ酸キレートより尿中・唾液中Mg反応が高い(単回投与での腎排泄量の差は非有意)
Kappeler ら
2017年・BMC Nutrition
20人(健康な男性)
投与後2〜6時間の血中Mg濃度がクエン酸で有意に高い(p<0.05)
出典:Lindberg et al. (1990) J Am Coll Nutr 9(1):48-55/Walker et al. (2003) Magnesium Research 16(3):183-91/Kappeler et al. (2017) BMC Nutrition 3:7。いずれも健康な成人を対象にした小規模・短期の試験で、症状や疾患への効果を比較したものではありません。
Kappeler D, Heimbeck I, Herpich C, et al. "Higher bioavailability of magnesium citrate as compared to magnesium oxide shown by evaluation of urinary excretion and serum levels after single-dose administration in a randomized cross-over study." BMC Nutrition. 2017;3:7.
Walker AF, Marakis G, Christie S, Byng M. "Mg citrate found more bioavailable than other Mg preparations in a randomised, double-blind study." Magnesium Research. 2003;16(3):183-91.
Lindberg JS, Zobitz MM, Poindexter JR, Pak CY. "Magnesium bioavailability from magnesium citrate and magnesium oxide." Journal of the American College of Nutrition. 1990;9(1):48-55.